Resep masakan Cara Memasak Asam Padeh Ikan Nila Yang Lezat- resepinmasakan

Ikan nila sekarang ini merupakan salah satu ikan yang banyak sekali peminatnya serta telah menjadi sajian paling disukai. maka dari itu tidak susah untuk mendapatkan ikan tersebut, telah banyak pembudidaya ikan air tawar yang membudidayakannya. Dari sekian banyak masakan indonesia terutama untuk memasak ikan nila. Apabila anda pensaran ingin tahu resep cara memasak asam padeh ikan nila langsung saja kita simak resep asam padeh ikan nila berikut dibawah ini.

Resep Asam Padeh Ikan Nila

Bahan-Bahan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Nila Yang Enak:

• Sediakan ikan nila 4 ekor.
• Sediakan cabe merah 20 buah.
• Sediakan bawang merah 6 siung.
• Sediakan bawang putih 2 siung.
• Sediakan tomat 2 buah.
• Sediakan jahe 2 cm.
• Sediakan serai 1 batang, kemudian geprek.
• Sediakan lengkuas 2 ruas, lalu memarkan.
• Sediakan daun kunyit 1 lembar.
• Sediakan asam potong 2 potong.
• Sediakan jeruk nipis secukupnya, lalu peras airnya.
• Sediakan air 500 ml.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.

Cara Memasak Asam Padeh Ikan Nila Yang Lezat:

1. Bersihkanlah ikan nila dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan juga garam, lalu sisihkan.
2. Haluskanlah bawang merah, bawang putih, jahe, dan juga cabe merah. sisihkan. 
3. Haluskanlah tomat, dan sisihkan.
4. Tumislah bawang merah, bawang putih, dan juga jahe yang telah dihaluskan hingga wangi. Masukkan cabe yang telah dihaluskan, dan masak sejenak.
5. Tambahkan serai, daun kunyit, lengkuas dan potongan asam.
6. Tambahkan tomat yang telah dihaluskan, dan masak hingga agak mengental.
7. Masukkan ikan nila.
8. Tambhakan air hingga ikan agak terendam dan masak hingga mendidih.
9. Masukkan garam sesuai kebutuhan.
10. Jika sudah mendidih dan ikan matang, lalu angkat dan hidangkan selagi hangat.
11. Dan Asam Pedah Ikan Nila ini pun Sudah siap dinikmati.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin asam padeh ikan nila ini? anda semua bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan kreasi dan racikan anda masing-masing. Apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan lain yang sesuai dengan selera anda. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Read more

Resep masakan Cara Memasak Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang Yang Enak Dan Lezat- resepinmasakan

Bingung mau masak apa hari ini? tidak ada salahnya jika anda mencoba masakan yang khas dari warung padang yang satu ini. jika telah ada kata-kata padang tentu semua orang menyukainya, sebab memang pas masakannya bagi semua suku. jadi bukan cuman orang sumatera saja, ikan tongkol asam padeh tersebut mempunyai ciri khas rasanya yang asam gurih serta sedap namun tidak manis, tidak seperti masakan jawa. saya sendiri jika mampir kewarung padang tentu sukanya ikan tongkol bumbu kuning tersebut. mungkin jika dijawa tersebut semacam gulai bedanya jika gulai itu ada rasa manisnya dan kadang malah buat eneg sebab ada santannya. namun beda dengan ikan tongkol asam padeh meskipun nampak kental namun kentalnya bukan sebab santan namun dari campuran bumbunya serta lemak ikannya. Apabila anda penasaran ingin tahu resep cara memasak Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang langsung saja kita simak Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang berikut dibawah ini.

 Resep Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang Yang Nikmat:

• Sediakan ikan tongkol 500 gram.
• Sediakan air jeruk nipis 3 sdm.
• Sediakan minyak untuk menumis secukupnya.
• Sediakan air sesuai kebutuhan.

Bumbu Yang Dipakai:

• Sediakan asam kandis 3 buah, jika tidak ada bisa diganti dengan belimbing sayur.
• Sediakan lengkuas 2 ruas jari, lalu hancurkan.
• Sediakan daun salam 3 lembar.
• Sediakan daun jeruk 3 lembar.
• Sediakan serai 2 batang, ambil bagian putihnya saja, lalu geprek dan iris halus.
• Sediakan kapulaga 2 butir, daun kunyit 1 lembar, lalu sobek-sobek.

Bumbu Yang Harus Dihaluskan:

• Sediakan cabe giling 300 gram.
• Sediakan bawang merah 8 siung.
• Sediakan bawang putih 5 siung.
• Sediakan jahe 2 ruas jari.
• Sediakan kemiri 2 buah.
• Sediakan garam secukupnya.

Cara Memasak Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang Yang Lezat:

1. Bersihkanlah ikan, kemudian buang insangnya kasih air jeruk nipis dan sisihkan.
2. Tumislah semua bumbu dengan sedikit minyak hingga wangi, kemudian masukkan air dan masak sampai mendidih dan kuah sedikit mengental.
3. Masukkanlah ikan serta kecilkanlah api, dan masak sampai ikan matang dan airnya menyusut.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang yang enak ini? anda semua bisa mencoba membuatnya dirumah dengan kreasi dan racikan anda masing-masing. siapa tahu saja keluarga anda menyukai menu makanan yang satu ini. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini tentang Ikan Tongkol Asam Padeh Khas Padang mudah-mudahan bermanfaat untuk anda semua.

Read more

Resep masakan Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Rujak Yang Sedap Dan Lezat- resepinmasakan

Ikan patin sudah menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya yaitu adalah masakan ikan patin bumbu rujak. Masakan dengan bahan dasar ikan menjadi salah satu hidangan menu yang banyak diminati, salah satunya ikan patin. Ikan patin memang mempunyai kandungan gizi yang baik dibandingkan dengan ikan lainnya yang hidup diair tawar khusunya. Selain kandungan gizi yang baik untuk kesehatan ikan patin tersebut mempunyai tekstur daging yang lunak dan juga gurih untuk disantap. khasiat ikan patin untuk kesehatan tersebut sangat luar biasa sebab bisa mencegah penyakit jantung koroner, selain itu ikan patin sangat baik untuk mencerdaskan otak pada anak. Varian masakan ikan yang akan diolah kali ini adalah ikan patin bumbu rujak. Ikan patin bumbu rujak tersebut mempunyai rasa yang sangat enak dan juga lezat sebab ditambah dengan bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selera anda. Berikut ini adalah cara pembuatannya serta bahan-bahan apa saja yang digunakan.

Resep Ikan Patin Bumbu Rujak

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak Yang Enak:

• Sediakan ikan patin 1 ekor.
• Sediakan daun salam 2 lembar.
• Sediakan lengkuas 1 cm, lalu geprek.
• Sediakan daun jeruk 5 lembar, lalu iris.
• Sediakan serai 2 batang, lalu geprek.
• Sediakan santan kental 400-500 ml.
• Sediakan minyak untuk menumis 3 sdm.

Bumbu Yang Dihaluskan:

• Sediakan cabe merah 100 gram, atau sesuai selera.
• Sediakan bawang merah 10 siung.
• Sediakan bawang putih sekitar 4 siung.
• Sediakan kemiri 6 biji.
• Sediakan jahe 2 cm.
• Sediakan kunyit 2 cm.
• Sediakan terasi yang matang 1/2 sdt.
• Sediakan garam 1 1/2 sdt.
• Sediakan gula merah 2 sdt.
• Sediakan asam jawa 1 sdt, kemudian larutkan dengan air.

Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak Yang Nikmat:

1. Rendamlah ikan patin dengan memakai air jeruk nipis.
2. Bersihkan lagi ikan patin dan sisihkan.
3. Panaskanlah minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan juga daun salam, lengkuas, serai dan juga daun jeruk hingga matang.
4. Masukkan santan kedalam bahan bumbu halus barusan.
5. Kemudian didihkan memakai api yang sedang, sambil diauk-aduk sesekali supaya santannya tidak pecah, serta santan mengental dan juga berminyak.
6. Kemudian ikan patin dibakar dengan memakai bara api maupun dapat dipanggang. dengan memakai oven sampai setengah matang, lalu olesi dengan bumbu rujak barusan kemudian panggang atau bakar ikan patinnya sampai bumbu rusaknya sedikit mengering.
7. Setelah itu angkat dan hidangkan.

Itulah dia resep dan juga cara memasak ikan patin bumbu rujak yang dapat anda coba dirumah. Hidangan ikan patin bumbu rujak tersebut ditengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin pastinya akan menambah koleksi menu harian anda. selain rasanya enak cara pembuatannya juga sangat gampang sekali sehingga mudah untuk anda ikuti. Demikian resep yang bisa saya bagikan kali ini mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua.

Read more

Resep masakan Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Lezat- resepinmasakan

Masyarakat indonesia tentunya sudah lumayan familiar dengan resep ikan patin bumbu kuning. Makanan yang satu ini memang sudah banyak dikenal banyak orang. ikan patin merupakan salah satu ikan yang mempunyai kandungan gizi tinggi. Olahan ikan patin selalu digemari oleh masyarakat. salah satunya yaitu adalah ikan patin bumbu kuning tersebut. rasanya sudah tentu nikmat dan enak. Ikan patin bumbu kuning biasanya dapat dengan gampang dijumpai diberbagai restoran. namun daripada anda membelinya, tidak ada salahnya apabila anda membuat sendiri olahan yang satu ini. tidak begitu susah untuk proses membuatnya. Berikut ini adalah cara pembuatannya dan juga bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan ikan patin bumbu kuning.

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Enak:

• Sediakan ikan patin 2 ekor, buang isian perutnya, dan bersihkan.
• Sediakan serai 1 batang, lalu memarkan.
• Sediakan lengkuas 2 cm, lalu memarkan.
• Sediakan belimbing wuluh 5 buah, kemudian buah menjadi 2 bagian.
• Sediakan gula pasir 1 sdm.
• Sediakan jeruk nipis sesuai kebutuhan.
• Sediakan daun salam sesuai kebutuhan.
• Sediakan cabe merah ukuran besar 2 buah, lalu buang bijinya dan potong menyerong.
• Sediakan tomat ukuran sedang sekitar 21 buah, lalu belah menjadi 4 bagian.
• Sediakan daun bawang sesuai kebutuhan, lalu iris.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan minyak goreng secukupnya.
• Sediakan santan atau air masak sekitar 400 ml.

Bumbu:

• Sediakan bawang putih 3 siung.
• Sediakan bawang merah 6 siung.
• Sediakan ketumbar 1 sdm.
• Sediakan kunyit 5 cm.
• Sediakan kemiri 2 biji.

Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Nikmat:

1. Sediakan wadah kemudian taruh ikan patin, lalu lumuri dengan garam dan juga perasan air jeruk nipis, supaya aroma amis pada ikan patin hilang. biarkan selama kurang lebih 15 menit.
2. Panaskanlah minyak goreng secukupnya, lalu gorenglah ikan patin sampai matang. kemudian angkat dan dinginkan.
3. Tumislah bumbu halus memakai minyak goreng secukupnya hingga wangi.
4. Masukkan santan, gula, garam, daun bawang, tomat, cabe merah, belimbing wuluh, daun salam, dan juga serai.
5. Jika semua bumbu telah tercampur rata, masukkan ikan patin yang telah digoreng yang telah digoreng. setelah itu tutup wajan supaya air mendidih meletup-letup dan bumbu meresap pada ikan patin.
6. Masak hingga matang, lalu angkat dan hidangkan.

Ikan Patin Bumbu Kuning dapat anda sajikan sebagai santap siang bagi keluarga anda. bersama dengan nasi putih hangat. Bagi anda penggemar pedas, maka tambahan cabe rawit dapat dimasukkan kedalam ikan patin bumbu kuning. Tidak begitu susah bukan untuk membuat masakan yang satu ini? anda semua tidak perlu ragu untuk mencoba resep ikan patin bumbu kuning ini dirumah. Demikian resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Read more

Resep masakan Cara Memasak Ikan Salmon Saus Tiram Yang Enak Dan Gurih- resepinmasakan

Ikan salmon adalah salah satu ikan laut yang akan berenang ke air tawar untuk bertelur. ikan salmon tersebut mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi. ikan salmon mempunyai kandungan vitamin A, asam amino, omega 3, lemak, yang memang berkhasiat untuk kesehatan tubuh, ikan salmon pula lezat dikreasikan menjadi berbagai macam jenis masakan, misalnya seperti ikan salmon saus tiram yang bisa menggugah selera makan anda serta keluarga anda. Untuk membuat ikan salmon saus tiram tersebut memerlukan bahan-bahan yang tidak terlalu susah. Berbahan utama ikan salmon anda bisa membuat ikan salmon saus tiram sendiri dirumah. berikut ini adalah cara pembuatannya serta bahan-bahan yang digunakan.

Resep Ikan Salmon Saus Tiram

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Yang Lezat:

• Sediakan ikan salmon 6 potong.
• Sediakan air jeruk nipis atau air jeruk lemon secukupnya.
• Sediakan bawang putih yang sudah dihaluskan secukupnya.
• Sediakan bawang bombay secukupnya, lalu cincang halus.
• Sediakan bawang putih 2 siung, lalu cincang.
• Sediakan saus tiram secukupnya.
• Sediakan minyak goreng secukupnya.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.

Cara Memasak Ikan Salmon Saus Tiram Yang Enak:

1. Bersihkanlah ikan salmon, lalu lumuri dengan air jeruk nipis atau dengan air jeruk lemon dan kasih sedikit garam serta bawang putih yang sudah dihaluskan.
2. Panaskanlah minyak dan tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai layu serta mengeluarkan aroma yang wangi. jangan lupa kasih sedikit garam untuk menambah rasa.
3. Untuk menambah citarasa, masukkan saus tiram dan aduk-aduk sampai rata.
4. Masukkan ikan salmon dan masak sampai matang.
5. Setelah itu angkat dan hidangkan.

Variasi ikan salmon saus tiram tersebut sangat gampang untuk dibuat. Rasa ikan salmon yang nikmat berkombinasi dengan saus tiram yang gurih, bisa menggugah selera santap siang ataupun santap malam keluarga anda. Untuk anda yang cuman suka menggoreng ikan salmon atau memanggang ikan salmon supaya nutrisi ikan tersebut tetap terjaga, mungkin bisa mencoba variasi masakan ini sebagai menu pelengkap keperluan protein anda untuk sehari-hari. Ikan tersebut sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat serta sayur-sayuran supaya tetap menjaga keseimbangan nutrisi. anda bisa memanjakan keluarga anda dengan resep masakan ini. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Read more

Resep masakan Cara Memasak Sup Ikan Salmon Yang Gurih Dan Enak- resepinmasakan

Untuk resep kali ini saya akan memakai bahan dasar dari ikan, yaitu adalah ikan salmon yang akan saya jadikan masakan berupa sup yang sangat enak dan juga nikmat. Untuk jenis masakan yang satu ini berasal dari negara jepang. Seiring dengan perkembangan jaman, sup ikan salmon sekarang telah banyak tersedia direstoran indonesia. jenis makanan ini banyak sekali disukai oleh orang indonesia yang konon katanya makanan tersebut mempunyai rasa yang sangat luar biasa enaknya. Sup ikan salmon juga sangat pas dijadikan sebagai makanan untuk bayi. biasanya sup terbuat dari bahan dasar daging ayam atau daging sapi. namun kali ini akan saya pakai bahan dasar ikan salmon. Berbeda bahan dasarnya maka akan berbeda pula kualitas rasanya. Jika anda penasaran ingin mencoba membuatnya langsung saja kita simak resep sup ikan salmon berikut dibawah ini.

Resep Sup Ikan Salmon

Bahan-Bahan Untuk Membuat Sup Ikan Salmon Yang Enak:

• Sediakan ikan salmon segar 1 kg, lalu potong sesuai selera.
• Sediakan kentang 200 gram, lalu potong dadu.
• Sediakan wortel 2 buah, lalu iris tipis.
• Sediakan daun salam 3 lembar.
• Sediakan daun jeruk purut 5 lembar.
• Sediakan serai 2 batang, lalu memarkan.
• Sediakan kunyit 3 cm, lalu memarkan.
• Sediakan jahe 2 cm, lalu memarkan.
• Sediakan lengkuas 2 cm, lalu memarkan.
• Sediakan air jeruk nipis 3 sdm.
• Sediakan tomat merah 3 buah, lalu potong-potong.
• Sediakan seledri 2 tangkai, lalu iris halus.
• Sediakan bawang daun polong 2 batang, lalu iris kasar.
• Sediakan air sesuai kebutuhan.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan penyedap rasa secukupnya.
• Sediakan gula sesuai kebutuhan.

Cara Memasak Sup Ikan Salmon Yang Nikmat:

1. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi.
2. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe, dan kunyit.
3. Masukkan air kedalam tumisan bumbu dan tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan potongan ikan salmon, wortel dan juga kentang. dan tambahkan gula, penyedap rasa, dan juga garam, dan tunggu hingga matang.
5. Matikan api kemudian tambahkan potongan tomat, dan kasih taburan daun seledri serta irisan daun bawang polong.
6. Hidangkan sup ikan salmon selagi hangat.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin sup ikan salmon yang saya bagikan kali ini? anda bisa mencobanya dirumah sebab bahan-bahan yang digunakan tidak terlalu sulit untuk didapatkan dan cara pembuatannya juga sangat gampang sekali. Demikian resep yang saya bagikan mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua.

Read more

Resep masakan Cara Memasak Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Enak- resepinmasakan

Otak-otak bakar tersebut rasanya pasti sangat lezat sekali, banyak sekali orang bilang membuat otak-otak bakar prosesnya sangat sulit, padahal sesudah anda mencobanya rupanya gampang juga. anda dapat membuatnya dirumah anda dengan sesuai selera anda, cuman saja dalam membuat makanan tersebut anda diperlukan ketelatenan dalam membuat makanan tersebut. Otak-otak merupakan makanan tradisional yang telah menjadi khas kepulauan riau. serta dalam mengolah otak-otak tersebut untuk dagingnya anda tidak usah dengan daging ikan tenggiri, anda juga dapat menggantinya dengan ikan bandeng, gabus, dan juga ikan-ikan yang lainnya yang sekiranya lezat untuk anda santap. makanan tersebut tidak cuman dikenal diwilayah negara indonesia. namun dinegara lain juga telah banyak dikenal dan banyak yang menikmatinya misalnya seperti negara malaysia dan juga singapura. Masakkan tersebut dapat dilengkapi dengan cocolan saus terasi, cuka tauco, saus asam pedas, dan juga cuka yang rasanya serba pedas yang biasanya diolah dengan cara yang manual. dari pada anda penasaran lebih baik anda simak resep otak-otak bakar ikan tenggiri yang enak berikut dibawah ini.

 Resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri

Bahan-Bahan Untuk Membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Enak:

• Sediakan daging ikan tenggiri 1/2 kg.
• Sediakan tepung sagu 75 gram.
• Sediakan santan kental 200 cc.
• Sediakan putih telur 50 cc.
• Sediakan gula pasir 75 gram.
• Sediakan merica 1/2 sdt.

Bumbu Yang Dihaluskan:

• Sediakan bawang putih 2 siung.
• Sediakan bawang merah 1 siung.
• Sediakan bawang daun 50 gram.
• Sediakan garam sesuai kebutuhan.
• Sediakan daun pisang secukupnya.

Cara Memasak Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Lezat:

1. Campurkanlah semua bahan untuk membuat otak-otak dengan telur sampai tercampur rata. setelah itu adonan dibungkus dengan memakai daun pisang kedua ujungnya lalu tusuk dengan memakai tusukan gigi. kemudian panggang sampai matang lalu angkat dan hidangkan.
2. Cara memanggang, untuk arang tidak boleh memakai bara api yang begitu besar, supaya dapat membakarnya dengan wajan anti lengket.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin otak-otak bakar ikan tenggiri yang enak ini? anda bisa mencoba membuatnya dirumah dengan racikan anda sendiri. Dan apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Read more