Tampilkan postingan dengan label Resep jamur. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep jamur. Tampilkan semua postingan

Senin, 04 April 2016

Resep masakan Cara Memasak Botok Jamur Yang Sedap Menggugah Selera- resepinmasakan

Botok jamur adalah salah satu makanan yang disukai semua orang, makanan tersebut mempunyai cita rasa yang sangat gurih dan juga lezat. Botok jamur yang saya olah tersebut menjadi kurang lebih sekitar 10 buah botok jamur. Untuk membungkusnya saya memakai daun pisang serta menyematkan memakai lidi. Jamur yang akan saya gunakan yaitu adalah jamur merang, jika memakai jamur jenis lainnya juga dapat. Bahan tambahan untuk botok jamur tersebut yaitu adalah kelapa muda yang diparut kasar, petai cina atau biasa disebut dengan petai lamtoro. Untuk bahan bumbu halusnya supaya botok jamur tersebut terasa lebih lezat ada lengkuas, bawang merah, ketumbar, dan lain sebagainya. Apabila ingin tahu resep cara memasak botok jamur langsung saja kita simak resep botok jamur berikut dibawah ini.

Resep Botok Jamur
Cara Memasak Botok Jamur Yang Sedap Menggugah Selera, resep botok jamur yang enak, cara membuat botok jamur yang lezat

Bahan-Bahan Untuk Membuat Botok Jamur Yang Enak:
  • Sediakan jamur merang sekitar 250 gram, cucilah sampai bersih dan setelah itu iris-iris. 
  • Sediakan kelapa muda 1/2 butir, lalu parut kasar.
  • Sediakan daun pisang secukupnya untuk membungkus.
  • Sediakan daun salam 10 lembar.
  • Sediakan petai cina 2 sdm.
Bumbu-Bumbu Yang Perlu Dihaluskan:
  • Sediakan bawang merah 3 butir.
  • Sediakan ketumbar 1 sdt.
  • Sediakan lengkuas 2 cm.
  • Sediakan garam 1 1/4 sdt.
  • Sediakan gula merah 1 sdt.
  • Sediakan bawang putih 2 siung.
Cara Memasak Botok Jamur Yang Lezat:
  1. Campurkan kelapa muda, jamur merang, bumbu yang dihaluskan serta petai cina atau lomtoro. aduk-aduk semua bahan sampai merata.
  2. Setelah itu sediakan daun pisang dan sendokkan adonan botok tersebut kedalam daun pisang lalu bungkus dan sematkan lidi untuk mengikat. Ulangi sampai botok tersebut habis.
  3. Setelah itu kukus botok jamur dengan memakai api yang sedang kira-kira sekitar 25 menit sampai matang.
Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin botok jamur ini? anda semua bisa langsung mencobanya dirumah dengan kreasi anda masing-masing. dan apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain yang sesuai dengan selera anda. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini tentang resep botok jamur semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.
Read more

Rabu, 23 Maret 2016

Resep masakan Cara Memasak Pepes Jamur Kuping Yang Enak Dan Gurih- resepinmasakan

Indonesia mempunyai banyak sekali makanan pepes misalnya seperti pepes ikan, peda, peps tahu, pepes daging, dan lain sebagainya. termasuk pepes jamur kuping yang saya bagikan kali ini, pepes jamur kuping sangat enak dan juga lezat sebab masakan ini sudah banyak diketahui oleh semua orang, makanan ini sangat cocok dihidangkan bersama dengan nasi putih yang masih hangat dan juga disantap bersama keluarga anda terkasih. Nah, apabila anda ingin tahu resep cara memasak pepes jamur kuping, langsung saja kita simak resep jamur kuping berikut dibawah ini.

Resep Pepes Jamur Kuping
Cara Memasak Pepes Jamur Kuping Yang Enak Dan Gurih, resep pepes jamur kuping yang lezat, cara membuat pepes jamur kuping yang nikmat

Bahan-Bahan Untuk Membuat Pepes amur Kuping Yang Enak:
  • Sediakan jamur kuping sekitar 1/2 kg.
  • Sediakan ati ampela 5 pasang.
  • Sediakan telur ayam 2 butir.
  • Sediakan daun bawang secukupnya, lalu iris sedang.
Bumbu-Bumbu Yang Perlu Dihaluskan:
  • Sediakan bawang merah sekitar 5 siung.
  • Sediakan bawang putih 3 siung.
  • Sediakan cabe merah 4 buah.
  • Sediakan jahe secukupnya.
  • Sediakan serai sesuai selera.
Cara Memasak Pepes Jamur Kuping Yang Nikmat:
  1. Suwir-suwir jamur, lalu cuci hingga bersih dan peras jamur hingga agak kesat, lalu masukkan ati ampela yang telah direbus lalu iris sesuai selera.
  2. Masukkan irisan daun bawang dan bumbu yang telah diiris tadi.
  3. Masukkan garam, gula pasir jika dibutuhkan penyedap rasa, telur ayam, terus aduk-aduk lalu tuangkan ke daun pisang kemudian gulung dan sematkan dengan menggunakan lidi, setelah itu kukus hingga matang. lalu angkat dan hidangkan.
Nah, Bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin Pepes Jamur Kuping ini? anda semua bisa langsung mencobanya dirumah dengan dengan kreatifitas anda sendiri. apabila porsi ini menurut anda kurang anda bisa menambahkan lagi porsinya sesuai dengan selera anda. Demikian resep Pepes Jamur Kuping yang saya bagikan kali ini mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua.
Read more