Tampilkan postingan dengan label Resep Daging Sapi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Daging Sapi. Tampilkan semua postingan

Selasa, 12 April 2016

Resep masakan Cara Memasak Sup Tulang Iga Sapi Yang Enak Dan Gurih- resepinmasakan

Resep Sup Tulang Iga Sapi akan menjadi hidangan istimewa yang enak apalagi kuah sup bening yang segar dan cocok sebagai penghangat tubuh keluarga anda tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan bagi keluarga anda tercinta. Sup iga sapi adalah salah satu resep masakan indonesia yang populer dan pastinya banyak yang suka apalagi dengan tambahan sambal kecap dan juga kerupuk. Meskipun begitu banyak juga yang anti dengan masakan tersebut dikarenakan mengandung kolesterol. tapi jika makanan kita buat menjadi lebih bervariasi antara sayuran serta daging yang juga dibarengi dengan olah raga pastinya bisa dibilang lumayan aman. Nah, bagi anda yang ingin tahu dan ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah anda tinggal menyimak resep yang saya bagikan dibawah ini dengan teliti dan baik. langsung saja kita simak resep Sup Tulang Iga Sapi berikut dibawah ini.

Resep Sup Tulang Iga Sapi
Cara Memasak Sup Tulang Iga Sapi Yang Enak Dan Gurih, resep sup tulang iga sapi yang lezat, cara membuat sup tulang iga sapi yang nikmat

Bahan-Bahan Untuk Membuat Sup Tulang Iga Sapi Yang Lezat:
  • Sediakan iga sapi 500 gram, kemudian potong-potong.
  • Sediakan wortel 2 buah, kemudian belah dan potong-potong sesuai selera.
  • Sediakan kentang ukuran sedang 2 buah, lalu potong dadu.
  • Sediakan air 1 liter.
  • Sediakan minyak untuk menumis secukupnya.
  • Sediakan jahe 1 ruas jari.
  • Sediakan kayu manis 3 cm.
  • Sediakan kapulaga 3 butir.
  • Sediakan biji pala 1 buah, lalu geprek.
  • Sediakan garam sesuai kebutuhan.
Bumbu Halus:
  • Sediakan bawang putih 7 siung.
  • Sediakan bawang merah 4 siung.
Bahan Untuk Taburan:
  • Sediakan daun bawang secukupnya.
  • Sediakan seledri yang dicincang secukupnya.
  • Sediakan bawang merah goreng sesuai kebutuhan.
Cara Memasak Sup Tulang Iga Sapi Yang Nikmat:
  1. Rebuslah iga sapi sekitar 1,5 jam, atau hingga dagingnya lunak dengan menambahkan semua bumbu.
  2. Haluskan bawang putih dan juga bawang merah lalu tumis dengan memakai api kecil sampai wangi. Lalu angkat dan masukkan kedalam rebusan tulang iga.
  3. Tambahkan wortel dan juga kentang, lalu rebus lagi hingga matang, sekitar 10-15 menit.
  4. Lalu angkat, dan taburkan daun bawang, daun bawang, dan juga seledri.
Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin Sup Tulang Iga Sapi ini? anda semua dapat mencoba membuatnya dirumah dengan racikan anda sendiri. makanan ini cocok dihidangkan bersama nasi putih yang masih mengepul dan serta dikasih taburan bawang goreng supaya aromanya lebih lezat lagi. Sekian resep yang bisa saya bagikan kali ini tentang Sup Tulang Iga Sapi mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk anda semua.
Read more

Jumat, 08 April 2016

Resep masakan Cara Memasak Soto Sulung Khas Surabaya Yang Enak- resepinmasakan

Konon resep soto sulung ini berasal dari kota surabaya, jawa timur. terkait tentang benar atau tidaknya, tidak perlu dihiraukan. yang pastinya hidangan kuliner khas indonesia tersebut mempunyai citarasa yang sedap dan juga nikmat. Perlu anda ketahui, bahan inti dari soto sulung yaitu daging sapi serta jeroan sapi. Tidak aneh jika sajian tersebut mempunyai citarasa yang khas. Bumbu yang ada pada resep masakan tersebut terdiri atas beberapa jenis rempah. berbagai rempah yang dipakai pastinya akan bikin citarasa soto sulung menjadi lebih enak dan nikmat. berikut ini adalah cara pembuatannya serta bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan.

Resep Soto Sulung Khas Surabaya
Cara Memasak Soto Sulung Khas Surabaya Yang Enak, resep soto sulung khas surabaya yang lezat, cara membuat soto sulung khas surabaya yang nikmat

Bahan-Bahan Untuk Membuat Soto Sulung Khas Surabaya Yang Lezat:
  • Sediakan daging sapi secukupnya.
  • Sediakan jeroan sapi secukupnya, lalu rebus sampai matang dan teksturnya menjadi empuk, kemudian potong-potong dengan ukuran dan juga bentuk sesuai selera.
  • Sediakan air putih 2 liter.
  • Sediakan gula pasir, merica bubuk, dan juga garam secukupnya.
  • Sediakan mentega atau margarin untuk menumis sesuai kebutuhan.
Bumbu Yang Perlu Dihaluskan:
  • Sediakan bawang merah 9 siung.
  • Sediakan bawang putih 2 siung.
  • Sediakan kunyit 1 1/2 ruas jari, lalu bakar terlebih dahulu.
  • Sediakan jahe 1 1/2 ruas jari.
Bumbu Kasar:
  • Sediakan daun salam 2 lembar.
  • Sediakan daun jeruk 4 lembar, lalu buang tulang daunnya.
  • Sediakan lengkuas secukupnya, lalu memarkan.
Bahan Pelengkap Soto Sulung Khas Surabaya:
  • Sediakan bihun 200 gram, lalu rendam dalam air panas sampai lunak, lalu tiriskan.
  • Sediakan bawang putih goreng sesuai kebutuhan.
  • Sediakan telur ayam rebus 3 butir, kupas kulitnya, kemudian masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
  • Sediakan daun bawang 2 batang, kemudian dirajang tipis.
  • Sediakan daun seledri 2 batang, lalu rajang sampai lembut.
  • Sediakan jeruk nipis 2 buah, lalu potong-potong.
  • Sediakan kecap manis 3 sdm.
Trik Mengolah Resep Soto Sulung Khas Surabaya Yang Enak Dan Lezat:
  1. Sesudah dicuci bersih, balur daging sapi dan juga jeroan sapi dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
  2. Bahan pelengkap yang digunakan bisa disesuaikan dengan selera.
Cara Memasak Soto Sulung Khas Surabaya Yang Sedap:
  1. Rebuslah daging dengan air putih sampai matang dan teksturnya menjadi empuk.
  2. Saringlah air rebusan daging sapi sampai memperoleh kuah kaldu daging sapi yang jernih. sementara daging sapi yang telah matang, diiris tipis sesuai dengan selera.
  3. Panaskan lagi bersama dengan daging sapi matang yang sudah dipotong-potong.
  4. Masukkan jeroan sapi, dan masak sampai mendidih.
  5. Sambil menunggu mendidih, tumislah bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu kasar sampai matang dan wangi. lalu angkat.
  6. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging, aduk-aduk sampai mendidih lagi.
  7. Masukkan gula pasir, garam, dan juga merica bubuk. kemudian masak sampai airnya mendidih serta meletup-letup.
  8. Dan Soto Sulung Khas Surabaya ini pun sudah siap dihidangkan.
Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin soto sulung khas surabaya ini? anda semua bisa langsung mencoba membuatnya dirumah dengan kreasi anda sendiri. makanan ini sangat enak jika dihidangkan bersama dengan nasi putih atau lontong yang masih hangat dan juga bahan pelengkap lainnya yang anda inginkan. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.
Read more

Kamis, 07 April 2016

Resep masakan Cara Memasak Pindang Iga Sapi Yang Enak Dan Gurih- resepinmasakan

Membuat olahan serta masakan seperti chef  tersebut tidak mudah serta tidak segampang yang kita fikirkan. Untuk memasaknya juga perlu semangat serta banyak inovasi supaya masakan anda sehari-hari nampak spesial dan lezat. Oleh sebab itu, kali ini saya akan mencoba membagikan banyak macam jenis masakan atau ide kepada anda apabila anda bingung perlu masak apa hari ini ataupun kedepannya. Membuat masakan perlu betul-betul semangat sehingga rasanya sesuai dengan apa yang anda inginkan. salah satunya yang diperlukan adalah kesabaran dan juga semangat untuk bikin makanan tersebut yaitu adalah pindang iga sapi. salah satu yang perlu diutamakan dalam bikin makanan tersebut yaitu adalah ketelatenannya. Bagi anda yang gemar menyantap tulang iga, patut anda coba sebab rasa pindang iga sapi beda dari rasa biasanya yaitu adalah rasa asam dan juga segar. Berikut ini adalah salah satu resep cara pembuatannya serta bahan-bahan yang dipakai.

 Resep Pindang Iga Sapi
Cara Memasak Pindang Iga Sapi Yang Enak Dan Gurih, resep pindang iga sapi yang lezat, cara membuat pindang iga sapi yang nikmat

Bahan-Bahan Untuk Membuat Pindang Iga Sapi Yang Lezat:
  • Sediakan iga sapi 500 gram.
  • Sediakan daging sapi 200 gram, lalu potong-potong.
  • Sediakan cabe rawit merah yang utuh 6 buah.
  • Sediakan daun salam 2 lembar.
  • Sediakan lengkuas 2 cm, lalu memarkan.
  • Sediakan serai 2 batang, ambil bagian putihnya, lalu memarkan.
  • Sediakan tomat 2 buah.
  • Sediakan kecap manis 1 sdt.
  • Sediakan garam 1/2 sdm.
  • Sediakan gula pasir 1 sdt.
  • Sediakan air asam 2 sdm.
  • Sediakan air 1500 ml.
  • Sediakan minyak goreng 2 sdm.
Bumbu-Bumbu Yang Dihaluskan:
  • Sediakan bawang merah 7 siung.
  • Sediakan bawang putih 2 siung.
  • Sediakan cabe merah keriting 2 buah.
  • Sediakan kunyit yang sudah dibakar 2 cm.
  • Sediakan jahe 2 cm.
Cara Memasak Pindang Iga Sapi Yang Nikmat:
  1. Siapkan air dan masak sampai mendidih kemudian rebuslah tulang iga sapi sampai matang, kemudian angkat dan saring kaldunya kurang lebih sekitar 1.000 ml. Lalu masukkan iga sapi serta daging sapi kedalam kaldu sapi dan masak hingga mendidih.
  2. Sediakan wajan lalu panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu yang telah anda haluskan, setelah itu lengkuas, serai, daun salam sampai wangi. Kemudian masukkan cabe rawit dan aduk-aduk hingga rata.
  3. Bumbu yang telah anda tumis angkat dan masukkan kedalam rebusan iga sapi, kemudian tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, tomat, dan terus masak sampai matang.
  4. Sebelum anda menangkatnya masukkan terlebih dahulu air asam, dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
  5. Setelah itu angkat dan hidangkan.
Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin pindang iga sapi ini? anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah dengan racikan anda sendiri. dan apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain yang sesuai dengan selera anda. Mungkin cuman itu resep pindang iga sapi yang dapat saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.
Read more

Kamis, 31 Maret 2016

Resep masakan Cara Memasak Tumis Kikil Pedas Yang Enak- resepinmasakan

Hidangan lezat dan enak inilah tumis kikil pedas, sajian spesial dari kulit sapi tersebut memang mempunyai citarasa tersendiri dilidah para pecintanya. Selain rasanya yang enak dan nikmat, hidangan kikil sapi selalu menjadi nomor satu dihati para pecintanya, hal tersebut dibuktikan dengan banyaknya jumlah permintaan pasar akan kikil atau kulit sapi yang akan dibuat menjadi makanan. dan pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang masakan dari kikil sapi yang akan kita buat menjadi tumis kikil pedas, rasanya yang gurih dan juga enak dari kikil yang berpaduan dengan bumbu tumisan yang enak dan juga sensasi pedas yang senantiasa siap menggoyang lidah anda akan membuat siapa saja yang menyantapnya akan dibuat ketagihan ketika menikmatinya. Nah, supaya anda bisa membuat sajian tersebut dirumah maka resep kali ini akan sangat menolong anda untuk bisa menghidangkan sajian lezat tumis kikil pedas. penasaran ingin tahu seperti apa resep dan juga cara membuatnya? langsung saja kita simak resep tumis kikil berikut dibawah ini.

Resep Tumis Kikil Pedas
Cara Memasak Tumis Kikil Pedas Yang Enak, resep tumis kikil pedas yang nikmat, cara membuat tumis kikil pedas yang lezat

Bahan-Bahan Untuk Membuat Tumis Kikil Pedas Yang Enak:
  • Sediakan kikil sapi 300 gram, rebus dan juga potong kotak-kotak.
  • Sediakan daun salam 2 lembar.
  • Sediakan serai 1 batang, lalu memarkan.
  • Sediakan minyak untuk menumis sekitar 2 sdm.
  • Sediakan air mineral 200 ml.
  • Sediakan gula pasir 1 sdt.
  • Sediakan merica bubuk 1/4 sdt.
  • Sediakan garam 1 sdt.
  • Sediakan kecap asin 1/2 sdm.
  • Sediakan cabai 10 buah, lalu potong serong.
  • Sediakan daun bawang 2 batang, lalu potong serong.
Bumbu-Bumbu Yang Harus Ditumbuk Kasar:
  • Sediakan cabe merah keriting sekitar 2 buah.
  • Sediakan cabe merah besar 5 buah.
  • Sediakan bawang merah 7 siung.
  • Sediakan bawang putih 2 siung.
Cara Memasak Tumis Kikil Pedas Yang Lezat:
  1. Tumislah terlebih dahulu bumbu kasar serta masukkan daun salam dan juga serai sampai wangi.
  2. Setelah itu masukkan kikil yang sudah direbus dan juga dipotong-potong sesuai dengan yang anda inginkan, setelah itu aduk-aduk sampai tercampur dengan bumbu tumisan dengan rata.
  3. Kemudian, tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, gula pasir serta kecap asin untuk memberikan rasa. aduk-aduk sampai merata dan masukkanlah daun bawang, dan juga potongan cabai, lalu cicipi dan pastikan bila bumbu yang dimasukkan telah cocok.
  4. Masukkan air, aduk-aduk sampai rata. setelah itu biarkan dan masak sampai matang. angkat dan hidangkan.
Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin tumis kikil yang enak ini? anda juga bisa langsung mengikuti proses cara memasaknya  dengan mudah, sebab bahan-bahan yang dipakai tidak terlalu susah untuk didapatkan dan cara memasaknya juga tidak begitu sulit. apabila menurut anda porsi yang kali ini ini dibuat kurang, maka anda bisa menambahkan porsinya sesuai dengan selera. Demikian resep tentang cara memasak tumis kikil pedas yang saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.
Read more